Varza noua cu ceapa verde la cuptor

Timp de preparare 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Varza noua cu ceapa verde la cuptor

Varza o tocam marunt si apoi o frecam cu sare grunjoasa. Curatam ceapa o spalam si o taiem marunt. Asezam tava pe foc punem uleiul si punem la prajit costita si pieptul de porc, apoi adaugam ceapa verde. Lasam sa se caleasca cca 15 min apoi adaugam amestecul de rosii si ardei, amestecam bine apoi punem si varza tocata si cana cu apa. Bagam tava la cuptor la foc mic cca 2 ore. Cand este gata, adaugam mararul.

Ingrediente Varza noua cu ceapa verde la cuptor

1 varza cca 1,5 kg

ceapa verde

un manunchi zdravan

costita afumata cca 300 g

piept de porc proaspat cca 400 g

amestec rosii cu ardei vreo 2 cani pline ( cana de ceai )

1 cana cu apa

100 ml ulei

sare

marar tocat

Categorii