Vatruski - reteta traditional ruseasca de bascute cu branza

Reteta culinara Vatruski - traditional ruseasca de bascute cu branza din categoria Prajituri. Specific Rusia. Cum sa faci Vatruski - reteta traditional ruseasca de bascute cu branza

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Vatruski - reteta traditional ruseasca de bascute cu branza

 

Sunt niste placintele, bascute cu branza.....minunate.....mai ceva ca cele de la patiserie.....fragede, aromate si foarte fine....!

Ingrediente Vatruski - reteta traditional ruseasca de bascute cu branza

Aluat:

500 gr faina

3 albusuri

250 ml lapte

130 gr zahar

10 gr drojdie uscata

sare

50 gr unt

ulei vegetal pt uns

Umplutura:

200 gr branza de vaci

50 gr zahar

un galbenus

zahar vanilat

Pt uns :

1 ou

50 ml lapte

Categorii