Vinete umplute cu carne tocata de pui
Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Vinete umplute cu carne tocata de pui
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Vinete umplute cu carne tocata de pui
Imi plac foarte mult vinetele dar si carnea de pui asa ca m-am hotarat sa le fac pe amandoua. Este pentru prima data cand folosec carne tocata de pui si imi place mult cum a iesit, asa ca pe viitor voi reveni la aceasta reteta.
Ingrediente Vinete umplute cu carne tocata de pui
4 vinete de marime potrivita
500 gr carne tocata de pui
2 legaturi de ceapa verde + o legatura de usturoi verde
2 morcovi
50 ml ulei
sare, piper
500 gr rosii pasate
condimente: oregano
150 gr cascaval ras
marar
