Waffe aperitiv cu masline

Reteta culinara Waffe aperitiv cu masline din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Waffe aperitiv cu masline

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Waffe aperitiv cu masline

 

INGREDIENTE
2 oua 50 g unt topit 100 ml apa minerala 100 ml lapte 1 lingurita sare piper 1 praf de copt 100 g cascaval 100 g masline fara samburi 3 crenvursti

Intr-un bol mixam albusurile spuma cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul si devine o spuma densa.

Galbenusurile le amestecam cu apa,laptele si untul topit,adaugam faina amestecata cu praful de copt,piperul.

Amestecam pana ce se omogenizeaza,la final incorporam spuma de albusuril amestecand cu o lingura de lemn.

Adaugam maslinele feliate,cascavalul dat prin razatoare,crenvusti felii.

Amestecam pana ce se omogenizeaza.

Ungem placile de la aparatul de wafe cu unt si cand sau incalzit adaugam 1 polonic in mijllocul formelor.

Inchidem capacul si le coacem pana ce se ridica capacul aparatului de wafe,

Daca sunt gata le scoatem pe un platou,daca nu le mai lasam 1 min pana ce se rumenesc in functie de cum dorim.

Ingrediente Waffe aperitiv cu masline

2 oua

50 g unt topit

100 ml apa minerala

100 ml lapte

1 lingurita sare

piper

1 praf de copt

100 g cascaval

100 g masline fara samburi

3 crenvursti

Categorii