Waffe aperitiv cu masline
Reteta culinara Waffe aperitiv cu masline din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Waffe aperitiv cu masline
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Waffe aperitiv cu masline
INGREDIENTE
Intr-un bol mixam albusurile spuma cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul si devine o spuma densa.
Galbenusurile le amestecam cu apa,laptele si untul topit,adaugam faina amestecata cu praful de copt,piperul.
Amestecam pana ce se omogenizeaza,la final incorporam spuma de albusuril amestecand cu o lingura de lemn.
Adaugam maslinele feliate,cascavalul dat prin razatoare,crenvusti felii.
Amestecam pana ce se omogenizeaza.
Ungem placile de la aparatul de wafe cu unt si cand sau incalzit adaugam 1 polonic in mijllocul formelor.
Inchidem capacul si le coacem pana ce se ridica capacul aparatului de wafe,
Daca sunt gata le scoatem pe un platou,daca nu le mai lasam 1 min pana ce se rumenesc in functie de cum dorim.
Ingrediente Waffe aperitiv cu masline
2 oua
50 g unt topit
100 ml apa minerala
100 ml lapte
1 lingurita sare
piper
1 praf de copt
100 g cascaval
100 g masline fara samburi
3 crenvursti