Waffle picante cu ratatouille
Reteta culinara Waffle picante cu ratatouille din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Waffle picante cu ratatouille
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Waffle picante cu ratatouille
INGREDIENTE
Ingrediente Waffle picante cu ratatouille
1 ceapa
1 vanata mai subtire si mai lunga
1 dovlecel tanar
1/2 ardei gras rosu
1/2 ardei gras galben
2-3 linguri bulion
1 foaie de dafin
1 lingura ulei
1 catel de usturoi
sare
piper mozaic macinat
ierburi de provence(pentru ratatouille)
4 oua pentru prajit+1 lingura ulei
2 oua
1 lingura pasta de tomate
1 lingura smantana
2 linguri cascaval ras
chilli piper de cayenne
120 gr faina
100 ml apa(pentru waffle)
unt topit pentru uns formele de waffle
patrunjel verde pentru decor
