Zucchini in crusta de pesmet cu parmezan

Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Zucchini in crusta de pesmet cu parmezan

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Zucchini in crusta de pesmet cu parmezan

 

Ne plac tare mult gustarile acestea simple cu dovlecei sau zucchini si le preparam in orice anotimp. Crustele sunt diverse, fie din pesmet cu parmezan, fie din fulgi de porumb, sau doar din oua cu faina, iar de servit ii servim cu sosuri: de iaurt cu usturoi, de rosii, sau ca in cazul de fată de ardei iuti.

Ingrediente Zucchini in crusta de pesmet cu parmezan

1 zucchini

sare

2 oua

100 gr faina

75-80 gr pesmet

75-80 gr parmezan

1 lingurita dulceata de ardei iuti

putin ulei pentru prajit

Categorii