Bremer Bier
Istoria fabricării berii în Bremen datează din anul 1200. Toate berile sunt fabricate în conformitate cu Legea germană de puritate din 1516, care asigură că numai malț, hamei, drojdie și apă de calitate premium pot fi folosite în producția lor. Începând cu secolul al XIII-lea, berea de la Bremen s-a bucurat de o mare popularitate în toată Europa de Nord și chiar și în prezent, fabricile de bere din Bremen sunt unul dintre cei mai importanți exportatori de bere din Germania. Pentru a le asigura calitatea, toate berile etichetate ca Bremer Bier IGP trebuie să fie produse în Țara Federală Bremen. Stilurile care sunt produse în regiune includ Pils, Hell, Export, Dunkel, Bock, Doppelbock, Weiße și Light/Schankbier.
Origine: Bremen
Categorie: Bere