Faugères Rouge
Deși produce și vinuri albe și roze, Faugères este o denumire franceză situată în Languedoc-Roussillon, cunoscută în principal pentru vinurile roșii coapte și fructate pe bază de Syrah, Grenache și Mourvedre, cu adaos ocazional de Cinsaut și Lladoner Pelut. Aceste vinuri roșii rubin prezintă de obicei arome primare de fructe roșii și negre coapte, care sunt de obicei completate de nuanțe de cafea, tufiș sau piper. Odată cu vârsta, vinurile pot dezvolta expresii mai robuste de piele sau tutun. Datorită taninurilor lor bine structurate, vinurile roșii Faugères se potrivesc excelent cu carne roșie, vânat sau tocane.
Origine: Hérault
Categorie: Denominație de vin
