Picpoul de Pinet
Picpoul de Pinet este vinul uimitor de crocant și uscat din Languedoc, obținut din vechiul soi local de struguri numit Piquepoul - adesea tradus ca înțepăt de buze - care a fost cultivat în apropiere de laguna Thau de secole și care este remarcat pentru aciditatea și multă strălucire. arome proaspete. Vinurile realizate cu 100% Piquepoul sunt limpezi ca cristalul, cu pete verzi, luminoase și pline de viață, revigorante și revigorante, cu suficientă textură, fructe, parfum floral și un finisaj curat și frumos. Picpouls sunt cel mai bine savurate tineri și bine răcoriți. Se potrivesc perfect cu orice pește și fructe de mare, în special crustacee și alte crustacee, dar și unele mâncăruri tradiționale mediteraneene, brânzeturi bogate și mezeluri.
Origine: Hérault
Categorie: Denominație de vin
