Jasnières
Jasnières este o denumire franceză situată în valea Loarei, care produce vinuri albe de culoare aurie din strugurii Chenin Blanc. Aceste vinuri demne de îmbătrânire prezintă de obicei arome florale și fructate de citrice, caise sau salcâm, care se pot dezvolta în note mai intense de miere sau fructe coapte și uscate. Datorită prospețimii și mineralității lor, aceste vinuri bine structurate se potrivesc excelent cu pește, crustacee, păsări de curte sau vițel. Se pot asorta bine și cu brânză de capră.
Origine: Sarthe
Categorie: Denominație de vin