Porc de la Sarthe

Porc de la Sarthe este carne de porc crescută în ferme din regiunea Sarthe din Franța, vândută ca carcase întregi sau sub formă de cotlet. Animalele se hrănesc în cea mai mare parte cu o dietă pe bază de cereale pe câmp sau în clădiri deschise pe covorașe de paie și sunt sacrificate când au cel puțin 26 de săptămâni. Această carne de înaltă calitate a fost produsă încă din Evul Mediu. Deoarece porcii sunt crescuți într-un mod sustenabil, carnea are o aromă fragedă, parfumată și un gust cremos. Serviți-l cu cartofi prăjiți sau piure, mere coapte și asortați-l cu un pahar de vin roșu puternic.

Origine: Sarthe

Categorie: Porc

Taguri

Retete Porc de la Sarthe

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Reteta culinara Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă din categoria Aperitive

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă - Cum se prepara Salata de dovlecei cu nuci

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

Reteta culinara Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post din categoria Mancaruri de legum
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Reteta culinara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa din cat
Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

Reteta culinara Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă din categori
Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

Reteta culinara Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare din categoria Supe. Cum sa
Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Reteta culinara Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide din categoria Aperitiv

Jasnières

Jasnières este o denumire franceză situată în valea Loarei, care produce vinuri albe de culoare auri...

Marmite Sarthoise

Marmite Sarthoise este un fel de mâncare tradițional francez provenit din Sarthe. Este făcut cu o co...

Sablé

Acest fursec clasic breton se caracterizează prin textura sa nisipoasă ( sablé în franceză), care es...