Pernand-Vergelesses rouge

Pernand-Vergelesses este o denumire franceză pentru vinuri roșii și albe, situată în regiunea Côte de Beaune (Côte-d'Or) din Burgundia. Vinurile roșii se bazează pe Pinot Noir și tind să fie puternice și robuste, cu tanini fermi care de obicei se înmoaie odată cu vârsta. Afișează note de fructe roșii și violete, care se dezvoltă de obicei în nuanțe de condimente și tufiș. Aceste vinuri roșii se potrivesc excelent cu preparate consistente din carne de vită sau vânat, pateuri, terine și soiuri de brânză moale.

Origine: Pernand-Vergelesses

Categorie: Denominație de vin

Taguri

Retete Pernand-Vergelesses rouge

Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Reteta culinara Coq au vin rouge din categoria Pui. Specific Franta. Cum sa faci Coq au vin rouge
Cordon rouge

Cordon rouge

Reteta culinara Cordon rouge din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Cordon rouge
Moulin rouge

Moulin rouge

Intr-un pahar inalt cilindric, se amesteca cu o lingurita cu coada lunga, coniacul si sucul de anana
Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Puiul se taie in 6-8 bucati, care se spala, se sterg, se sareaza si se pipereaza. Se taie ceapa rond

Pernand-Vergelesses blanc

Situat în regiunea Côte de Beaune (Côte-d'Or) din Burgundia, Pernand-Vergelesses este o denumire fra...