Suisse de Valence
Suisse de Valence este un fursec tradițional francez care are forma unui bărbat. Designul său (și numele, deoarece Suisse înseamnă elvețian ) a fost inspirat de uniformele purtate de gărzile elvețiene ale Papei Pius al VI-lea. Papa însuși a fost prizonier la Valence în 1799, unde murise și el. Prajitura este facuta cu paine scurte care este aromata cu floare de portocal si contine bucati mici de coaja de portocala confiata. Are o pălărie, o mustață, stafide care sunt folosite ca nasturi pe uniformă și boabe de cafea care sunt folosite ca ochi. Suisse de Valence este cel mai des savurat cu o ceașcă de cafea sau o linguriță de înghețată în lateral.
Origine: Valenţă
Categorie: Cookie
