Antricot de vita cu struguri la tigaie

Reteta culinara Antricot de vita cu struguri la tigaie din categoria Vita. Specific Georgia. Cum sa faci Antricot de vita cu struguri la tigaie

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Antricot de vita cu struguri la tigaie

 

O alternativa la antricotul clasic la gratar sau la cuptor. Nu necesita mult timp de gatire, carnea este frageda si suculenta cu un sos parfumat si dulce acrisor. Va invit sa-l incercati . :)  

Ingrediente Antricot de vita cu struguri la tigaie

8 portii antricot de vita fara os

400 g struguri albi

50-100 g struguri negri (soiul Moldova)

80 grame unt

4 linguri ulei masline

200 ml vin alb sec

o lingura rasa zahar brun

6-8 linguri faina alba

piper

sare

Categorii