Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci

Reteta culinara din categoria Vita. Specific Romania. Cum sa faci Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci

 

Ingrediente Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci

12-14 ardei grasi potriviti

500 gr carne de vita

250 gr ciuperci

150 gr orez

50 ml ulei

3 morcovi

5 cepe potrivite

1 legatura patrunjel

1 legatura marar

cimbru, boia dulce

doua linguri de pasta de rosii

sare, piper si condimente dupa gust

500 ml suc de rosii

Categorii