Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci
Reteta culinara din categoria Vita. Specific Romania. Cum sa faci Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci
Ingrediente Ardei umpluti cu carne de vita si ciuperci
12-14 ardei grasi potriviti
500 gr carne de vita
250 gr ciuperci
150 gr orez
50 ml ulei
3 morcovi
5 cepe potrivite
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
cimbru, boia dulce
doua linguri de pasta de rosii
sare, piper si condimente dupa gust
500 ml suc de rosii