Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante - Iata cum se prepara Aripioare tavalite in fulgi de porumb

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

 

Dupa o zi maraton, am fost la solar, program de voie de la 5,50 la 11,30, apoi o pauza mica, ca a dat o ploaie, putina dar buna, ne bucuram si cu putin, macar a fost linistita, apoi vreo 3 ore la adunat de cirese amare pt. ciresata (abia am reusit sa adun 2,5 kg, sunt mici si amare ).Intr-un final a trebuit sa incropesc si ceva de mancare, ciorba aveam de ieri, in plan aveam niste aripioare tavalite-n fulgi de porumb. Asa ca m-am pus pe treaba, n-am avut nici o intentie sa postez reteta, de aceea n-am fotografii din timpul pregatirii, doar ca mi-au iesit supercalifragilistc de bune, le-am fotografiat doar la final, asa ca am zis sa scriu aici sa stiu ce am facut si cu ce am facut de au iesit asa gustoase, imi pare rau ca n-am plusat cu boia iute. O sa incerc maine cand mai fac o portie, nu le-am prajit pe toate azi. PS. Pentru viitorii carcotasi, cei care analizeaza fotografiile, nu am pamant sub unghii este negreala de la cirese...))))))))))))))))))))))))))) Pentru aceste Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante ai nevoie de urmatoarele ingrediente: aripioare, vegeta, oua, faina, fulgi de porumb si condimente.

Ingrediente Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante 12 aripioare ( taiate pe din doua au iesit 24 bucati) am prajit doar 12 buc 1 lingura vegeta facuta in casa 1,5 l apa pt. fiert 3 oua faina sare piper fulgi de porumb- cca 150 g condimente piper cu usturoi piper cu lamaie boia dulce boia iute

Iata cum se prepara Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

Aripioarele le-am scos dimineata sa se dezghete. Le-am taiat pe din doua si le-am spalat.

Le-am pus cu apa intr-o oala, am adaugat sare si o lingura de vegeta facuta-n casa si le-am lasat sa fiarba. Apoi le-am scos pe un servet .

Cat timp au fiert aripioarele, m-am ocupat de crusta. Am sfaramat fulgii de porumb, am adaugat in ei piperul cu usturoi, piperul cu lamaie, boia dulce, boia iute ( fiecare pune dupa gust ).

Intr-un castron am batut 3 oua ( au fost mici) am presarat sare si piper. Am trecut aripioarele prin faina, prin ou, iar prin faina si ou si la final prin fulgii de porumb condimentati. N-am facut decat 12 buc, restul le fac maine, nu mi-au ajuns fulgii de porumb ( am avut doar 150 g), dar oricum nu mancam atatea aripioare, ele sunt mai gustoase asa fierbinti.

Am pus pe foc o tigaie wok, am incins bine uleiul si am prajit aripioarele, le-am scos pe un servet  sa se mai traga surplusul de ulei. Un deliciu, maine plusez cu boaia iute. Daca aveti si voi pofta paote incercat. Sa aveti pofta !

Incearca si reteta de Piept de pui crocant sau varianta delicioasa de Aripioare picnic.

Iti recomandam si reteta de Crispy strips, absolut delicioase si pe placul copiilor.

Ingrediente Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

Ingrediente Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

12 aripioare ( taiate pe din doua au iesit 24 bucati) am prajit doar 12 buc

1 lingura vegeta facuta in casa

1,5 l apa pt. fiert

3 oua

faina

sare

piper

fulgi de porumb- cca 150 g

condimente

piper cu usturoi

piper cu lamaie

boia dulce

boia iute

Categorii