Babi Ketjap (Tocana indoneziana de vita) la Slow cooker
Reteta culinara din categoria Vita. Specific Indonezia. Cum sa faci Babi Ketjap (Tocana indoneziana de vita) la Slow cooker
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Babi Ketjap (Tocana indoneziana de vita) la Slow cooker
INGREDIENTE
Ingrediente Babi Ketjap (Tocana indoneziana de vita) la Slow cooker
800 grame carne de vita sau porc
1 legatura ceapa verde
3 catei de usturoi
1 bucata de 1 cm de ghimbir
2 lingurite Sambal (sos picant)
2 linguri zahar brun (sau de palmier)
1 lingura ulei de susan
sare, piper
130 ml Ketjap manis (sos dulce de soia)
3 linguri sos de soia
1 lingura de faina
Pentru servit:
orez gatit
ceapa verde
seminte de susan
4 oua ochiuri prajite
fasole verde gatita la aburi
