Bacalhau á Braga (Cod la cuptor)

Reteta culinara Bacalhau á Braga (Cod la cuptor) din categoria Peste. Specific Portugalia. Cum sa faci Bacalhau á Braga (Cod la cuptor)

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Bacalhau á Braga (Cod la cuptor)

 

INGREDIENTE
2 bucati de cod groase cu circa 250gr fiecare 2 cepe medii 2 catei de usturoi 1 ardel rosu mare 2 foi de dafin 3 linguri faina 1 lingura otet 1 varf de lingurita nucsoara macinata sare dupa gust piper dupa gust ulei de masline 500gr cartofi rosii ulei pentru prajit

Ingrediente Bacalhau á Braga (Cod la cuptor)

2 bucati de cod groase cu circa 250gr fiecare

2 cepe medii

2 catei de usturoi

1 ardel rosu mare

2 foi de dafin

3 linguri faina

1 lingura otet

1 varf de lingurita nucsoara macinata

sare dupa gust

piper dupa gust

ulei de masline

500gr cartofi rosii

ulei pentru prajit

Categorii