Bame cu pui la cuptor

Reteta culinara Bame cu pui la cuptor din categoria Pui. Specific Iordania. Cum sa faci Bame cu pui la cuptor

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Bame cu pui la cuptor

 

Mancarea de bame este foarte populara in lumea araba.Se poate gatii cu pui, carne de vita sau carne de oaie. In majoritatea retetelor , bamele se spala, se usuca si se calesc in ulei; apoi se fierb cu carnea. Eu prefer reteta cu bame la cuptor,in care caz nu se calesc bamele in ulei, deoarece este mai sanatoasa.

Ingrediente Bame cu pui la cuptor

1 kg bame proaspete

1 pui mare cca 1,2 kg ( sau 2 piepturi de pui)

500 gr rosii operate si cojite

5 linguri ulei de masline

5 linguri otet alb

boia de ardei dulce

2 cepe medii taiate marunt

3  catei de usturoi taiat marunt -condimente mixte macinate( all spice, cardamom, cuisoare, nucsoara, foi de dafin)

2 lingurite cimbru uscat

sare dupa gust

piper proaspat macinat dupa gust

Categorii

Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian

Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian

Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian - Iata cum se prepara Pollo parmigiana - Rețeta

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă - Cum se prepara Cart
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa - Iata cum se face Pui prajit de

Pui cu portocale și lime la cuptor - Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat

Pui cu portocale și lime la cuptor - Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat

Pui cu portocale și lime la cuptor - Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat - Cum se pr
Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa

Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa

Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa - Cum se prepara Snitel de pui in crusta de pesm
Cum sa pregatesti cel mai bun pui asiatic, reteta rapida si aromata pentru o cina perfecta

Cum sa pregatesti cel mai bun pui asiatic, reteta rapida si aromata pentru o cina perfecta

Cum sa pregatesti cel mai bun pui asiatic, reteta rapida si aromata pentru o cina perfecta - Cum sa

Pui gratinat la cuptor, reteta simpla si savuroasa, usor de preparat

Pui gratinat la cuptor, reteta simpla si savuroasa, usor de preparat

Pui gratinat la cuptor, reteta simpla si savuroasa, usor de preparat - Cum se prepara Pui gratinat l
Pui la cuptor reteta delicioasa pas cu pas

Pui la cuptor reteta delicioasa pas cu pas

Pui la cuptor reteta delicioasa pas cu pas - Iata cum se prepara Pui la cuptor reteta delicioasa pa