Banana Bread

Reteta culinara Banana Bread din categoria Dulciuri. Cum sa faci Banana Bread

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Banana Bread

 

Se intampla adesea sa mai ramanem cu cateva banane in cosul de fructe, pe care sa le tot dam de colo-colo, caci nu mai are nimeni chef sa le manance. Dar e si pacat sa le aruncam, asa ca iata solutia perfecta pentru a evita risipa: un desert pregatit din banane si anume banana bread, adica un fel de chec cu banane, fulgi de ciocolata si nuci.  Veti vedea ca nu am adaugat zahar deloc in compozitie, caci bananele si ciocolata sunt suficient de dulci. 

 

INGREDIENTE
2 banane mari coapte bine (cam 300 g) 250 g faina alba 10 g praf de copt 100 g unt la temperatura camerei 100 g ciocolata neagra 2 oua 1 lingurita scortisoara esenta de vanilie 1 praf de sare

Pune nucile intr-o tigaie sa se coaca putin - gustul nucii coapte e usor mai intens. Cand s-au racit toaca-le cu cutitul.

Piseaza bananele, adauga untul topit, apoi ouale pe rand si esenta de vanilie. Amesteca pana se omogenizeaza.

Dupa cum am precizat si in introducere, nu am adaugat deloc zahar si va sfatuiesc sa uitati si voi de el, caci bananele si ciocolata sunt suficient de dulci.

Adauga ingredientele uscate: faina, praful de copt, praful de sare, scortisoara, mixeaza, apoi adauga nuca tocata si fulgii de ciocolata. Amesteca bine de sus in jos.

Toarna compozitia intr-o tava tapetata, decoreaza cu jumatati de nuci si fulgi de ciocolata si da la cuptor la 160 grade pentru 50 minute.

Ce sa va mai spun? I'm in love with banana bread!

Am mancat si mi-am dat ochii peste cap de placere :))

Ingrediente Banana Bread

2 banane mari coapte bine (cam 300 g)

250 g faina alba

10 g praf de copt

100 g unt la temperatura camerei

100 g ciocolata neagra

2 oua

1 lingurita scortisoara

esenta de vanilie

1 praf de sare

Categorii

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc - Iata cum se prepara Papanasi cu dulceata, dulce
Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant - Iata cum se prepara Celebra Pavl
Gogosi pufoase cu lingura - Reteta rapida si usoara

Gogosi pufoase cu lingura - Reteta rapida si usoara

Gogosi pufoase cu lingura - Reteta rapida si usoara - Iata cum se prepara Gogosi pufoase cu lingura

Reteta simpla si gustoasa de placinta cu mere, de post

Reteta simpla si gustoasa de placinta cu mere, de post

Reteta simpla si gustoasa de placinta cu mere, de post - Iata cum se prepara Reteta simpla si gustoa
Cheesecake cu fructul pasiunii, un desert care te cucereste prin gust si aroma

Cheesecake cu fructul pasiunii, un desert care te cucereste prin gust si aroma

Cheesecake cu fructul pasiunii, un desert care te cucereste prin gust si aroma - Iata cum se prepara
Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor

Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor

Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor - Iata cum se prepara Branzoaice calde
Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa

Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa

Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa - Cum se prepara Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa
Reteta simpla de briose pufoase cu cacao

Reteta simpla de briose pufoase cu cacao

Reteta simpla de briose pufoase cu cacao - Iata cum se prepara Reteta simpla de briose pufoase cu ca