Basmati cu sos de ceapa caramelizata si file de macrou in crusta de malai

Reteta culinara Basmati cu sos de ceapa caramelizata si file de macrou in crusta de malai din categoria Peste. Cum sa faci Basmati cu sos de ceapa caramelizata si file de macrou in crusta de malai

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Basmati cu sos de ceapa caramelizata si file de macrou in crusta de malai

 

Azi am pus multicookerul in functiune ca s-a odihnit destul. Orezul l-am preparat la multicooker, iar restul pe aragaz.

Ingrediente Basmati cu sos de ceapa caramelizata si file de macrou in crusta de malai

250 gr orez Basmati

600 ml supa de pui

2 foi de dafin

1 varf lingurita cimbru

1 varf lingurita piper

2 cepe

50 ml ulei

50 ml otet de vin

1 varf lingurita busuioc

1 varf lingurita cimbru

1 varf lingurita oregano

1 varf lingurita sare

1 lingura zahar

8 bucati file de macrou

150 ml ulei

150 gr malai

100 gr faina

1 lingurita sare

condimente Spicy & Hot

zeama de la 1/2 lamaie

Categorii