Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar

Reteta culinara Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar

 

INGREDIENTE
1 biban 400 g ½ de vanata ½ de dovlecel 1 rosie 1 ceapa 10 g de capere 2-3 castraveti acri Sare Piper alb Maioneza Patrunjel Zeama de lamaie Ulei de masline ½ de lamaie Cimbru, cimbrisor Decor: verdeturi si otet balsamic

Ingrediente Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar

1 biban 400 g

½ de vanata

½ de dovlecel

1 rosie

1 ceapa

10 g de capere

2-3 castraveti acri

Sare

Piper alb

Maioneza

Patrunjel

Zeama de lamaie

Ulei de masline

½ de lamaie

Cimbru, cimbrisor

Decor:

verdeturi si otet balsamic

Categorii