Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar
Reteta culinara Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar
INGREDIENTE
Ingrediente Biban de mare cu legume la gratar si sos tartar
1 biban 400 g
½ de vanata
½ de dovlecel
1 rosie
1 ceapa
10 g de capere
2-3 castraveti acri
Sare
Piper alb
Maioneza
Patrunjel
Zeama de lamaie
Ulei de masline
½ de lamaie
Cimbru, cimbrisor
Decor:
verdeturi si otet balsamic