Biban de mare en papillote

Reteta culinara Biban de mare en papillote din categoria Somon. Specific Franta. Cum sa faci Biban de mare en papillote

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Biban de mare en papillote

 

Pentru ca astazi am implinit 1 an de cand am cunoscut niste oameni minunati,Bucatarasii de pe bucataras.ro care m-au primit cu drag printre ei,m-am gandit sa sarbatoresc acest eveniment printr-o reteta usor deosebita,sanatoasa si gustoasa in acelasi timp.Am profitat de ocazie si am luat acest peste pe care pana acum nu l-am mai incercat dar pot spune ca mi-a facut o impresie buna,e un peste cu adevarat delicios si deja ma gandesc si la alte retete pentru acest tip de peste :)

Ingrediente Biban de mare en papillote

Am folosit:

2 buc biban de mare

5 cartofi noi

2 ciuperci champignon mai mari

1 fenicul

frunze de oregano proaspat

1 ardei iute,

zeama de la o lamaie si de la o portocala

sare,

unt,

vin alb

Pentru sos :

5 catei de usturoi

ulei de susan

1 lingurita mustar

3 linguri iaurt

sare,

zeama de lamaie

1 lingurita curry

Categorii