Biban umplut la cuptor-specific arab

Reteta culinara Biban umplut la cuptor-specific arab din categoria Peste. Specific Iordania. Cum sa faci Biban umplut la cuptor-specific arab

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Biban umplut la cuptor-specific arab

 

INGREDIENTE
1 biban de marime medie   1 legatura de frunza  de patrunjel( cam 4 legaturi de pe piata din Romania)   1 ceapa mica   6-8 catei de usturoi   4 linguri nuca   4 linguri seminte de migdale   2 rosii mari   3 ardei iuti( rosii+verzi)   2 lamai mari   1 cartof mare   sare dupa gust   piper proaspat macinat dupa gust   3 lingurite condiment pentru peste: cuisoare,coriandru,cardamom,ghimbir,scortisoara,foi de dafin,piper   ulei de masline   1/2 cana supa Maggi cu gust de peste   masline : verzi si negre

Ingrediente Biban umplut la cuptor-specific arab

1 biban de marime medie  

1 legatura de frunza  de patrunjel( cam 4 legaturi de pe piata din Romania)  

1 ceapa mica  

6-8 catei de usturoi  

4 linguri nuca  

4 linguri seminte de migdale  

2 rosii mari  

3 ardei iuti( rosii+verzi)  

2 lamai mari  

1 cartof mare  

sare dupa gust  

piper proaspat macinat dupa gust  

3 lingurite condiment pentru peste: cuisoare,coriandru,cardamom,ghimbir,scortisoara,foi de dafin,piper  

ulei de masline  

1/2 cana supa Maggi cu gust de peste  

masline : verzi si negre

Categorii