Bors de cartofi
Instructiuni de preparare Bors de cartofi
Am curățat si tăiat legumele, apoi le-am pus într-o oala la fiert, întâi ceapa, ardeii, morcovul si rădăcina de pătrunjel, iar dupa ce s-au inmuiat puțin, am adaugat rosiile si cartofii. Dupa ce s-au fiert, am adaugat bors cam 500 ml sau după preferințe, am dat inca un clocot si am adaugat condimente.
Ingrediente Bors de cartofi
6 cartofi
1 ardei kapia
1 ceapa
2 morcovi
1 rădăcina de pătrunjel
2 roșii oparite si decojite
Pătrunjel verde
Bor
Ulei
piper
cimbru
