Burger de peste
Reteta culinara Burger de peste din categoria Peste. Cum sa faci Burger de peste
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Burger de peste
Astazi cu ocazia acestei sfinte mari sarbatori Buna Vestire, am preparat si plachie dar si acesti burgeri exceptionali de peste pe care ii recomand din toata inima! Sunt o minunatie, atat de gustosi incat o sa va lingeti pe degetele!
Ingrediente Burger de peste
1 bucata mica de file de crap
1 bucata mica de file de somon
1 lingura de dovlecel razuit si stors
1 lingura de morcov razuit
1 lingura de ceapa razuita
2 catei mari de usturoi
1 fir de ceapa verde tocat
1 fir de usturoi verde tocat
1 varf de legatura de marar
1 varf de legatura de patrunjel
Un praf din urmatoarele condimente: busuioc, oregano, usturoi, cimbru
turmeric, piper
sare ( dupa gust, din ochi)
o lingura mustar( eu am pus cu bobite)
o lingura pesmet
1/2 lingurita ulei de palmier( sau masline)
ulei de palmier pentru uns gratarul
rosii
mustar cu bobite
castraveti murati
castraveti proaspeti taiati in fasii
paine integrala cu secara
salata verde
1 biluta de mozarella
1/2 avocado
1 catel de usturoi
1 lingurita de iaurt
1/4 lingurita ulei de masline
sare
turmeric( dupa dorinta)
