Buzdugan in sos nobil de afine

Reteta culinara Buzdugan in sos nobil de afine din categoria Porc. Cum sa faci Buzdugan in sos nobil de afine

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Buzdugan in sos nobil de afine

 

Chiar dacă friptura de porc este preferata românilor ii putem surprinde pe cei dragi şi cu altfel de preparate aromate, fragede, deosebite şi elegante ca si acest "buzdugan " pe care l-am descoperit intr-o E-book.

Ingrediente Buzdugan in sos nobil de afine

1 kg pulpa de porc

5-6 cuisoare

200 ml vin aromat

sare

piper

ulei de masline

pentru sos:

1 borcanel dulceata de afine

3 linguri sos Worcester

1 lingurita chilli

1 lingurita boia iute

Categorii