Cap de peste grouper cu legume fierte

Reteta culinara Cap de peste grouper cu legume fierte din categoria Peste. Specific Portugalia. Cum sa faci Cap de peste grouper cu legume fierte

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cap de peste grouper cu legume fierte

 

A fost prima data cand am mancat asa ceva si nu mi-am imaginat ca un cap de peste poate avea asa multa carne. In concluzie a fost o masa deosebit de usoara si sanatoasa, cu o carne foarte delicata si fara o aroma puternica de peste. Daca gasiti acest peste (care este foarte scump , dar deosebit de bun) si va ramane capul, nu il aruncati ci gatiti-l in acest fel. Va asigur ca va va place:)

Ingrediente Cap de peste grouper cu legume fierte

1cap de peste grouper

sare, piper, otet, ulei de masline, usturoi

2 cartofi rosii

300 gr fasole pastai verde

4 oua

3 morcovi

Categorii