Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie

Reteta culinara Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie din categoria Porc. Cum sa faci Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie

 

Cum mai aveam ramasi niste carnati de porc , de casa ,i-am pus intr-un delcios sos dulce-acrisor si i-am servit langa un piure.

 

INGREDIENTE
350 gr carnati 1 ceapa mare rosie 1 lingura ulei 150 ml vin rosu sec 1 lingura otet de vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 foi de dafin 200 ml rosii pasate piper negru macinat piure de cartofi pentru servit Taiem carnatul in bucati potrivite. Curatam ceapa, o spalam si o taiem semirondele. Intr-o tava punem ceapa, uleiul si asezam deasupra carnatii. Dam tava la cuptor. Cand carnatul este rumenit deasupra il intoarcem pe partea cealalta. Cand ceapa este moale si carnatul s-a rumenit scoatem tava si adaugam rosiile, vinul, otetul, zaharul brun, foile de dafin si piperul.Daca este nevoie adaugam si putina sare. Punem din nou tava la cuptor pana sosul scade. Servim carnatii cu sos si piure de cartofi.

Ingrediente Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie

350 gr carnati

1 ceapa mare rosie

1 lingura ulei

150 ml vin rosu sec

1 lingura otet de vin rosu

1 lingurita zahar brun

2 foi de dafin

200 ml rosii pasate

piper negru macinat

piure de cartofi pentru servit

Categorii

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă - Cum se prepara Tocăniță cu legu
Reteta delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit

Reteta delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit

Reteta culinara delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit din catego
Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat

Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat

Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat - Cum se prepar
Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie

Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie

Reteta culinara Pulpa de porc inabusita – simpla, la tigaie din categoria Porc. Specific Romania. C
Coaste de porc la gratar reteta pas cu pas

Coaste de porc la gratar reteta pas cu pas

Coaste de porc la gratar reteta pas cu pas -  Iata cum se prepara Coaste de porc la gratar reteta pa
Mâncare de ardei copți cu carne de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Mâncare de ardei copți cu carne de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Mâncare de ardei copți cu carne de porc - Rețeta simplă și savuroasă - Cum se prepară Mâncare de ard
Varza la cuptor cu jambon condimentat - Reteta satioasa si gustoasa

Varza la cuptor cu jambon condimentat - Reteta satioasa si gustoasa

Varza la cuptor cu jambon condimentat - Cum se prepara Varza la cuptor cu jambon condimentat - Rete
Varza la cuptor cu jambon condimentat

Varza la cuptor cu jambon condimentat

Reteta culinara Varza la cuptor cu jambon condimentat din categoria Porc. Cum sa faci Varza la cupto