Carnati de porc la gratar, cu piure de cartofi si muraturi

Reteta culinara din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Carnati de porc la gratar, cu piure de cartofi si muraturi

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Carnati de porc la gratar, cu piure de cartofi si muraturi

 

În general nu sunt amator de prăjeli în ulei, decât atunci când nu există altă cale (soluție). Prin urmare folosesc foarte des tigaia gril și de cele mai multe ori, grătarul electric din balcon deoarece folosirea unuia pe cărbune este o mare problemă, la bloc. Fiind în plin sezon al „porcăriilor” (așa obișnuia să le spună mama mea, preparatelor din carne de porc) m-am găndit să pregătesc niște cârnați proaspeți, de porc, pe grătar. Serviți cu piure de cartofi și murături asortate, sunt delicioși! Este o mâncare rapidă, dietetică și sănătoasă deoarece nu necesită prăjirea în ulei!

Ingrediente Carnati de porc la gratar, cu piure de cartofi si muraturi

6-8 bucăți cârnat de porc, proaspeți

5-6 cartofi medii, pentru piure

sare, după gust

unt și/sau smântână, pentru piure, după gust (opțional)

Categorii

Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata

Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata

Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata - Cum se prepara Muschiulet de po
Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata

Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata

Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata - Cum se prepara Varza a la Cluj, reteta tradit
Reteta de Hamburger pregatit acasa, cu carne de porc

Reteta de Hamburger pregatit acasa, cu carne de porc

Te invat sa faci o mancare delicioasa, dupa o reteta de Hamburger pregatit acasa, cu carne de porc,

Varza murata cu afumatura la cuptor

Varza murata cu afumatura la cuptor

Eu nu stiu un barbat sa refuze o Varza murata cu afumatura la cuptor :)) Facuta ca la carte, dupa re
Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor - Iata cum se prepara Tocana c
Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

Reteta culinara de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos din categori
Tocana cu ardei copt si ceafa de porc

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc

Reteta culinara Tocana cu ardei copt si ceafa de porc din categoria Porc. Cum sa faci Tocana cu ard
Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet - Iata cum se prepara Reteta de snitel crispy,