Carnati impletiti gatiti la crock-pot

 

Am fost la cumpărături cu gândul să găsesc slănină pentru jumari, nu am găsit, dar ochii mi-au căzut pe niște cârnați împletiti în trei, afumati și foarte lăudați de vânzătoare. Asa ca am zis sa vad de ce ii laud atat de mult, mai ales ca imi placea impletitura, aratau foarte bine. Așa că am pus la treabă cioara crock-pot.

aproximativ 400 g cârnați afumat și împletit aproximativ 800 g cartofi aproximativ 50 ml ulei de măsline 100 ml apă 1 lingurita plina de amestec de usturoi cu ierburi Sarat la gust

Am curatat cartofii, i-am spalat si i-am taiat in bucati mai mici, apoi i-am amestecat cu ulei, sare si usturoi cu ierburi. Am prins cârnatul cu scobitori formând un fel de coș fără fund. Am asezat cartofii pe fundul vasului, apoi am asezat cosul cu carnati, l-am umplut cu bucatele de cartofi, am adaugat apa, am pus capacul pe vas. Am setat funcția higt și am lăsat-o aproximativ 3 ore. L-am servit cu niște murături delicioase. Cârnații foarte buni nu i-au lăudat degeaba.