Carne de vita sotata in stil mongolez

Reteta culinara din categoria Vita. Specific Mongolia. Cum sa faci Carne de vita sotata in stil mongolez

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Carne de vita sotata in stil mongolez

 

O reteta delicioasa foarte raspandita in bucataria asiatica. Va trebuie o carne de vita de calitate, este esential. https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/carne-de-vita-sautata-in-stil-mongolez.html

Ingrediente Carne de vita sotata in stil mongolez

450 g de muschi, vrabioara, file de vita taiat bucatele

3 linguri ulei

2 fire de praz (partea alba)

1 felie subtire de ghimbir cu tot cu coaja tocata marunt

3 catei de usturoi tocati marunt

1 lingurita plina de amidon de porumb

2 linguri sos soia light

2 linguri apa

1 lingura otet de orez

2 lingurite sos de stridie

2 linguri sos soia light

1 lingura sos soia dark

1 lingurita ulei de susan

1/2 Kub de pui « Maggi »

1 lingurita zahar

sare, piper

seminte de susan

Categorii