Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor

Reteta culinara din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor

 

Pentru cina de ieri seară am preparat rapid ceva ce știam sigur că va fi pe placul soțului meu: cartofi împănați cu mușchiuleț și cașcaval. Până să fie gata, la cuptor, mirosul îmbietor care a umplut bucătăria și holul a făcut așteptarea destul de dificilă...

Ingrediente Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor

6 cartofi roz, mari

100 grame de mușchi de porc (crud-uscat)

100 grame de cașcaval feliat

200-250 ml de smântână naturală grasă

1 ou

unt pentru uns tava

2-3 linguri de ulei de floarea soarelui

sare

piper

oregano

Pentru servit:

pătrunjel tocat

smântână

Categorii