Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor
Reteta culinara din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor
Pentru cina de ieri seară am preparat rapid ceva ce știam sigur că va fi pe placul soțului meu: cartofi împănați cu mușchiuleț și cașcaval. Până să fie gata, la cuptor, mirosul îmbietor care a umplut bucătăria și holul a făcut așteptarea destul de dificilă...
Ingrediente Cartofi impanati cu muschi si cascaval, la cuptor
6 cartofi roz, mari
100 grame de mușchi de porc (crud-uscat)
100 grame de cașcaval feliat
200-250 ml de smântână naturală grasă
1 ou
unt pentru uns tava
2-3 linguri de ulei de floarea soarelui
sare
piper
oregano
Pentru servit:
pătrunjel tocat
smântână