Ceafa de porc aromatizata

Reteta culinara Ceafa de porc aromatizata din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Ceafa de porc aromatizata

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ceafa de porc aromatizata

 

INGREDIENTE
1-1 ½ kg ceafa de porc, 10-12 felii de bacon, 20 de cuisoare, ½ de capatana de usturoi, miere, 1-1½ kg de cartofi, 200 g de branza Cheddar, Nucsoara, Sare, piper 1 telina(tija si radacina) 3 morcovi 3 cepe 2 ardei grasi 1 pastarnac 3 oua 50 g de zahar brun 150 g de orez, putin sofran Rosii cherry Frunze de busuioc 2stelute de anason stelat 1 cutie de bere 3% alcool Cimbru si oregano Sare, piper, ulei, unt putin cognac(10-20 ml)

Ingrediente Ceafa de porc aromatizata

1-1 ½ kg ceafa de porc,

10-12 felii de bacon,

20 de cuisoare,

½ de capatana de usturoi,

miere,

1-1½ kg de cartofi,

200 g de branza Cheddar,

Nucsoara,

Sare, piper

1 telina(tija si radacina)

3 morcovi

3 cepe

2 ardei grasi

1 pastarnac

3 oua

50 g de zahar brun

150 g de orez,

putin sofran

Rosii cherry

Frunze de busuioc

2stelute de anason stelat

1 cutie de bere 3% alcool

Cimbru si oregano

Sare, piper,

ulei, unt

putin cognac(10-20 ml)

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