Ceafa de porc inabusita

Reteta culinara Ceafa de porc inabusita din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Ceafa de porc inabusita

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ceafa de porc inabusita

 

Va invit la o friptura foarte aromata si gustoasa...

Ingrediente Ceafa de porc inabusita

1kg ceafa de porc

7 catei usturoi

1 cepa mare

150ml bulion

250ml bere

50ml palinca(se poate si fara)

50ml ulei

4-5 fire cimbru proaspat

3-4 fire busuioc proaspat

1 lingurita oregano uscat

1 lingurita mustar

½ lingurita vegeta

Un varf de cutit boia dulce

Sare

Piper

Categorii