Ceafa de porc la tigaie servita cu sos bordelaise

Reteta culinara Ceafa de porc la tigaie servita cu sos bordelaise din categoria Porc. Cum sa faci Ceafa de porc la tigaie servita cu sos bordelaise

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ceafa de porc la tigaie servita cu sos bordelaise

 

INGREDIENTE
PENTRU CARNE 1 kg ceafa de porc sare piper negru macinat cimbru usturoi granulat 100 ml vin rosu sec rozmarin praf PENTRU SOS 150 ml vin rosu sec cimbru o foaie de dafin ceapa rosie tocata piper negru boabe supa concentrata de legume faina unt rece

Ingrediente Ceafa de porc la tigaie servita cu sos bordelaise

1 kg ceafa de porc

sare

piper negru macinat

cimbru

usturoi granulat

100 ml vin rosu sec

rozmarin praf

150 ml vin rosu sec

cimbru

o foaie de dafin

ceapa rosie tocata

piper negru boabe

supa concentrata de legume

faina

unt rece

Categorii