Chefal cu praz, ciuperci si rosii la cuptor

Reteta culinara Chefal cu praz, ciuperci si rosii la cuptor din categoria Peste. Cum sa faci Chefal cu praz, ciuperci si rosii la cuptor

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chefal cu praz, ciuperci si rosii la cuptor

 

Tare mult îmi place peștele acesta ;) Nu era în meniul de weekend, dar dacă m-am împiedicat, pe podeaua umedă de la raionul de pescărie de la SellGross ;) n-am scăpat ocazia =))) Cred că e strategie de marketing =)))  Nu știam că au deschis și un astfel de raion ;) Adevărul e că nu prea am mai făcut cumpărături la ei în ultimul timp ;) N-am rezistat =)) Data viitoare pe listă e sturionul ;) cam scump, dar vreau neapărat să-l probez ;)   

Ingrediente Chefal cu praz, ciuperci si rosii la cuptor

1 bucată chefal 

1 fir praz 

200 ml Vin alb 

Ulei aromatizat cu oregano 2 linguri

1 conservă sau cca. 200 g proaspete ciuperci 

cca. 100 g sau 200 g proaspete roșii conservate 

1 bucată ardei gras sau ardei iute 

sare de mare

piper proaspăt măcinat

rozmarin

salvie

Categorii