Chiftea Buzdugan

Reteta culinara Chiftea Buzdugan din categoria Vita. Specific Romania. Cum sa faci Chiftea Buzdugan

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftea Buzdugan

 

INGREDIENTE
1 felie de carne de vita cam cat palma, 1 morcov,  1 fir de praz, cateva ciuperci champigion proaspete, 1 graunte usturoi,  1 /2 ardei capia rosu,  o bucatica de unt,  2 linguri vin rosu, 4 linguri smantana,  1 ou, cateva linguri faina,  pesmet, cateva linguri ulei de susan/masline  sare , piper, condimente pentru chiftele (eu am folosit un amestec propiu facut pe loc)

Ingrediente Chiftea Buzdugan

1 felie de carne de vita cam cat palma,

1 morcov,

 1 fir de praz,

cateva ciuperci champigion proaspete,

1 graunte usturoi,

 1 /2 ardei capia rosu,

 o bucatica de unt,

 2 linguri vin rosu,

4 linguri smantana,

 1 ou,

cateva linguri faina,

 pesmet,

cateva linguri ulei de susan/masline

 sare , piper, condimente pentru chiftele (eu am folosit un amestec propiu facut pe loc)

Categorii