Chiftele cu cartofi noi
Reteta culinara Chiftele cu cartofi noi din categoria Vita. Specific Romania. Cum sa faci Chiftele cu cartofi noi
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftele cu cartofi noi
Azi m-am gandit sa fac niste cartofi noi alaturi de niste chiftelute delicioase de vita. Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.
Ingrediente Chiftele cu cartofi noi
2 crengute - Cimbru proaspat
1 crenguta - Rozmarin proaspat
½ lingurita- Boia dulce
1/4 lingurita- Boia iute (optional)
Sare, piper
25 ml - Ulei de masline (2 linguri)
25 ml - Vin alb demisec
700 g - Carne tocata de vita (70%-30% grasime)
1 legatura - Ceapa verde
1 lingurita - Cimbru uscat
1 felie - Miez de paine
25 ml - Lapte
1 legatura - Patrunjel proaspat
1 lingurita – cimbru uscat
1 lingurita - Marar uscat
½ lingurita Ienibahar
1 lingurita - Usturoi pudra
1 buc - Oua
Ulei pentru prajit
Sare, piper – dupa gust
