Chiftele cu cartofi si salata de sfecla

Reteta culinara din categoria Porc. Cum sa faci Chiftele cu cartofi si salata de sfecla

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftele cu cartofi si salata de sfecla

 

INGREDIENTE
Pentru chiftele: 750 g carne tocata de porc 1 lg-ta sare 1/2 lg-ta cimbru 1/2 lg-ta rozmarin 5 -6 lg miez paine inmuiata 1 ou un praf nucsoara piper 8-10 catei de usturoi ulei Pentru cartofi: 2 kg cartofi ulei sare Salata de sfecla: 1 kg sfecla sare chimen macinat otet

Ingrediente Chiftele cu cartofi si salata de sfecla

Pentru chiftele:

750 g carne tocata de porc

1 lg-ta sare

1/2 lg-ta cimbru

1/2 lg-ta rozmarin

5 -6 lg miez paine inmuiata

1 ou

un praf nucsoara

piper

8-10 catei de usturoi

ulei

Pentru cartofi:

2 kg cartofi

ulei

sare

Salata de sfecla:

1 kg sfecla

sare

chimen macinat

otet

Categorii