Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

Reteta culinara din categoria Pui. Cum sa faci Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

 

Foarte gustoasă si satioasa a iesit aceasta combinatie de chiftele de pui și cartofi noi în sos de roșii la cuptor!

Ingrediente Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

1 kg cartofi noi

sare

piper

boia de ardei

rozmarin

Pentru chiftele:

750 g piept de pui

250 g șunculiță de porc afumată

sare

piper

rozmarin

busuioc

1 morcov

3 cartofi

3 căței de usturoi

2 cepe

2 ouă

Pentru sos:

900 g pastă de roșii cu ardei copți

2 lingurițe dulceață de ardei iuți

5 căței de usturoi

150 ml apă

5-6 frunze de busuioc

2 foi de dafin

sare, după gust

În plus:

100 g mozzarella rasă, pentru gratinat

50 g unt pentru uns tava

25 ml ulei

1/2 legătură de pătrunjel verde

câteva fire de mărar

Categorii