Chiftele din carne de porc si legume

Reteta culinara Chiftele din carne de porc si legume din categoria Porc. Cum sa faci Chiftele din carne de porc si legume

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftele din carne de porc si legume

 

Au iesit 80 de chiftelute. Bine, numarul lor depinde de cat de mari le faceti.

Ingrediente Chiftele din carne de porc si legume

1500g carne de porc tocata (1000g pulpa de porc + 500g grasime si afumatura de porc);

un cartof foarte mare (cca. 300g);

3 cepe;

un morcov;

5 felii de paine inmuiata in apa;

3 capatani mici de usturoi;

3 oua;

sare si piper, dupa gust;

o lingurita de boia de ardei dulce;

o lingurita de cimbru;

ulei sau untura pentru prajit.

Categorii