Chifteluţe cu sos alb

Reteta culinara Chifteluţe cu sos alb din categoria Porc. Cum sa faci Chifteluţe cu sos alb

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chifteluţe cu sos alb

 

INGREDIENTE

Pentru chifteluţe:

2 ouă mari 1 kg carne tocată de porc 1 legatură de mărar 1 legatură de pătrunjel usturoi, sare şi piper după gust făină albă de grâu ulei pentru prăjit Pentru sos ne sunt necesare: 200 ml lapte (fiert) 100 gr unt (85% grăsime) 2 linguri cu făină albă de grău 4-5 linguri cu smantână Sare după gust

Ingrediente Chifteluţe cu sos alb

2 ouă mari

1 kg carne tocată de porc

1 legatură de mărar

1 legatură de pătrunjel

usturoi,

sare şi piper după gust

făină albă de grâu

ulei pentru prăjit

Pentru sos ne sunt necesare:

200 ml lapte (fiert)

100 gr unt (85% grăsime)

2 linguri cu făină albă de grău

4-5 linguri cu smantână

Sare după gust

Categorii