Chiftelute de somon
Reteta culinara din categoria Somon. Cum sa faci Chiftelute de somon
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftelute de somon
Pentru seara de Revelion am pregatit pe langa aperitivele mai cunoscute si aceste chiftelute de somon. Mie mi-au placut tare mult pentru ca sunt mai usoare, foarte gustoase si nu au grasime. Chiar ma gandeam ca ar fi foarte bune cu un sos de usturoi sau cu iaurt si lamaie. Oricum este o reteta simpla, se poate pune in ele orice va trece prin minte. Cand am inceput sa lucrez cu fileul de somon, pisicul mic a inceput sa faca galagie si sa se agite, parca urla, ,vreau si eu,,. Cand au fost coapte, a venit draguta mea care a vrut sa guste repede. M-am bucurat cand am vazut-o ca mananca cu pofta.
Ingrediente Chiftelute de somon
400 gr file de somon
1ceapa mica
1 catel usturoi
2 oua
150 gr boabe porumb (eu folosesc din conserva fara zahar)
sare
piper
1/2 lingurita nucsoara macinata
100 gr pesmet
1 jumatate ardei rosu
