Cina rapida- noi seara nu mancam
Reteta culinara Cina rapida- noi seara nu mancam din categoria Porc. Cum sa faci Cina rapida- noi seara nu mancam
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cina rapida- noi seara nu mancam
Nu sunt mare, fac paste, dar din când în când pregătesc pentru niște iubitori de chestii de paste. Și cum am paste pe stoc de la Gyermelyi (adică m-au atras la un concurs, norocul meu;))))))))))))))))))))))))) Am facut niste carne de porc cu paste, in tigaie. Comestibile si satioasa...nu mancam seara..
600 g pulpă proaspătă de porc 125 g paste cu 8 oua de la Gyermelyi 250-260 g pasta de tomate aproximativ 20-30 ml ulei de măsline 1 lingură de delicată făcută în casă sare piper colorat usturoi crud din grădină (supraviețuiește eroic ploii nesfârșite) cimbru uscat busuioc verdeMai întâi mi-am pregătit ingredientele și am fiert apa pentru paste într-o oală înaltă cu aproximativ 2 litri de apă și 1 linguriță de sare. Am taiat carnea de porc cubulete mici, am curatat usturoiul si l-am tocat mai marunt. Am incins o tigaie, am adaugat uleiul si bucatile de carne, o lingura delicata, am lasat sa fiarba aproximativ 15 minute, am ajustat sarea si piper apoi am adaugat usturoiul, dupa 10 minute am adaugat pasta de rosii si am fiert. Paste. Am redus focul si am lasat sa fiarba cam 10 minute. La final am adaugat cimbru uscat si busuioc pentru decor. Gata, ai pofta!
Ingrediente Cina rapida- noi seara nu mancam
600 g pulpa de porc proaspata
125 g paste cu 8 oua de la Gyermelyi
250-260 g pasta de rosii
cca 20-30 ml ulei de masline
1 lingura cu delikat home made
sare
piper colorat
usturoi crud din gradina ( supravietuieste eroic ploii care nu se mai termina)
cimbru uscat
busuioc verde
