Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători
Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători - Cum se prepara acest Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători
Ciolanul de porc în sos de bere este un preparat perfect pentru masa de sărbători. Gătit lent, la temperatura scăzută, într-un sos aromatizat cu bere și condimente, va avea un gust extraordinar și o textură suculentă și fragedă. Pentru acest Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători, sunt necesare următoarele ingrediente: ciolan de porc, bere, ceapă, morcovi, condimente.
Ingrediente Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători
Ingrediente Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători
1 ciolan proaspăt de porc
1 linguriță boia de ardei
1 linguriță cimbru
1 linguriță praf de usturoi
1 ceapă roșie mare
2 morcovi
8-9 căței de usturoi
250 ml bere
2 lgte amidon
40 ml ulei de floarea soarelui
sare și piper
