Cod cu ceapa, cartofi si ou (Bacalhau à Brás)

Reteta culinara Cod cu ceapa, cartofi si ou (Bacalhau à Brás) din categoria Peste. Specific Portugalia. Cum sa faci Cod cu ceapa, cartofi si ou (Bacalhau à Brás)

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cod cu ceapa, cartofi si ou (Bacalhau à Brás)

 

Aceasta reteta sa spune ca ar fi fost inventata de un hangiu din Lisabona pe nume Brás sau Braz si este foarte renumita in Portugalia si in Macau, fiind intalnita si in Spania sub numele de `Revuelto de bacalao a la portuguesa`.

Ingrediente Cod cu ceapa, cartofi si ou (Bacalhau à Brás)

300 gr de cod

200 gr cartofi

1 ceapa marisoara

1 catel de usturoi

2 oua

3 linguri ulei de masline

ulei pentru prajit cartofii

patrunjel proaspat

masline negre

sare

piper

Categorii

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa - Iata cum se Peste cu legume la gratar ret
Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Reteta culinara Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată din categoria Peste. Cum sa f
Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat - Cum se prepară Pește cu sos de
Reteta gustoasa de peste cu legume la tava

Reteta gustoasa de peste cu legume la tava

Reteta gustoasa de peste cu legume la tava - Iata cum se prepara reteta
Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza) - Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Calde
Supa de peste (sau Caldeirada portugheza)

Supa de peste (sau Caldeirada portugheza)

Reteta culinara Supa de peste (sau Caldeirada portugheza) din categoria Peste. Specific Portugalia.

Reteta de somon cu paste Spirulina Blue

Reteta de somon cu paste Spirulina Blue

Reteta culinara din categoria Peste. Specific Italia. Cum sa faci Reteta de somon cu paste Spirulin
Somon cu paste Spirulina Blue

Somon cu paste Spirulina Blue

Reteta culinara Somon cu paste Spirulina Blue din categoria Peste. Specific Italia. Cum sa faci Somo