Cod cu crusta de pesto cu sos de rosii

Reteta culinara Cod cu crusta de pesto cu sos de rosii din categoria Peste. Cum sa faci Cod cu crusta de pesto cu sos de rosii

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cod cu crusta de pesto cu sos de rosii

 

Rețete de suflet Mai aveam puțin pesto în borcan așa că m-am gândit să-l termin: D    

5 bucăți de file de cod congelat 450 gr cuburi roșii 250 gr fasole verde 3 linguri pesto 2 linguri pesmet 1 lingura ulei 1/2 lingurita zahar sare piper negru

Amestecați pesto-ul cu pesmet, sare și piper. Întindeți amestecul pe fiecare bucată de pește dezghețat și scurgeți bine. Pornim Crock-Pot pe funcția de coacere la 160 de grade. Când aparatul este încălzit, adăugați roșiile, sare, piper, zahăr și fasole verde ușor dezghețată. Dupa 15 minute punem fileurile de cod, stropim cu ulei si lasam pana scade sosul si pestele capata o crusta frumoasa (cam 15 minute). Serviți imediat peștele.

Ingrediente Cod cu crusta de pesto cu sos de rosii

5 bucati file de cod congelat

450 gr rosii cuburi

250 gr fasole verde

3 linguri pesto

2 linguri pesmet

1 lingura ulei

1/2 lingurita zahar

sare

piper negru macinat

Categorii