Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi
Reteta culinara Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi din categoria Pui. Specific Germania. Cum sa faci Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi
o mancare usoara sarat-dulce
Ingrediente Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi
pentru cordon blue:
un piept de pui mare,
6 felii de cascava,
6 felii de sunca presata,
2 oua,
4 linguri de faina,
4 linguri pesmet,
3 linguri susan,
ulei pt prajit.
pentru mancarea de morcovi:
1kg morcovi,
1 ceapa,
2 linguri margarina,
200ml smantana dulce pentru gatit,
1 lingura faina.
pentru piure:
1.500g cartofi,
sare,
o lingura unt
o cescuta lapte.
