Costite de vitel marinate in vin rosu

Reteta culinara din categoria Vita. Specific Romania. Cum sa faci Costite de vitel marinate in vin rosu

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Costite de vitel marinate in vin rosu

 

 Toata lumea a cam exagerat cu porcul in aceasta perioada . Ca sa ies din tipar am pregatit musafirilor costite marinate si rumenite de vitel . "Bunatati pentru Craciun"

Ingrediente Costite de vitel marinate in vin rosu

1.5 kg costite de vitel

1 pahar cu vin

1 ceapa rosie

1 capatana de usturoi

1 lingurita boabe piper negru

sare

100 ml ulei

100 gr unt

2 linguri ulei masline

2 linguri sos soia

1 lingura miere

1 lingurita boia afumata de ardei

1lingurita boia dulce ardei

1 lingurita de ghimbir pudra

1 lingurita rasa de scortisoara pudra

1/2 lingurita piper negru macinat

sare

Categorii